segunda-feira, 11 de janeiro de 2010

DE NATAL - ATRASADA - PRIMEIRA EXPERIÊNCIA COM PERU

Gente essa é a minha pérola de natal.

A primeira vez que fui cozinhar peru/chester/ave foi no natal de 2008 - que foi comemorado em minha residência.

Vamos lá.

Após ter descongelado o peru, observei que havia um saco com o miudo - o qual utilizei para fazer a farofa para rechear o bicho - no entanto eu tive uma dificuldade tremenda para retirar esse saco, pois o buraco aberto perto do pescoço era muito pequeno - na verdade eu me machuquei tentando arrancar esse saco de dentro do peru. Parecia que eu estava fazendo um parto - que que a parturiente não tinha nenhum centímetro de dilatação.
Enfim, após longos minutos de luta eu venci. Consegui arrancar aquele saco de dentro do peru. Então temperei o miudo, retemperei o peru e fiz a farofa.
Estava tudo perfeito se não fosse a minha preocupação com relação ao trabalho que teria para colocar aquela farofa dentro daquele pequeno buraco.
Então eis que surgiu meu marido, ao me ver preocupada perguntou: o que houve? então eu disse: vai ser um "saco" colocar essa farofa dentro do peru, então ele disse não acho não, olha o tamanho do buraco.
Quando olhei aquele buraco arregaçado caí na gargalhada.
"Amor você não tem noção por onde tirei o saco de miúdos"
Então foi essa a minha primeira experiência com um peru.

PEGANDO NO TRANCO

7 meses e meio é muito tempo para ficar longe do serviço, mas felizmente minha memória já foi testada e passou no teste.
Fiquei feliz por me sentir útil novamente no meu serviço.

Não posso mentir dizendo que não gostei de ficar em casa, realmente eu gostei. Me dediquei bastante às meninas e a mim.

Mas voltar ao trabalho é algo diferente.´

Acho que não nasci para ser dondoca.  :)

Agora estou com pouco tempo para outras coisas, como por exemplo para o meu blog, mas vou indo aos poucos e sempre que puder vou contar algo para vocês sobre mim.
Bjs.

VOLTA AO TRABALHO

Olá pessoal.
Depois de 7 meses e meio em casa com minhas pequenas voltei a trabalhar.
Eu já estava sentindo falta. Realmente eu gosto de trabalhar.
No primeiro dia, por conta do leite tive até febre, mas felizmente nos outros dias melhorou bastante.
Já estou na minha segunda semana, mas o peito ainda doi no final do dia.
Chego em casa e é como se a Karen só visse o meu peito! É engraçado.

Hoje a Dany estava em casa e nos recebeu com um sorriso de muito alegria e saudade. A Karen também sorriu.
Foi ótimo voltar para casa e ver minhas pequenas me esperando.

Como ser mãe é divino!!!